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婴幼儿奶粉多为配方奶粉,营养物质丰富,易受如光线、温度、湿度等外界环境的影响,尤其对没有密封包装的奶粉,因此在奶粉的贮藏过程中易受外界环境的影响出现结块、变质、营养成分流失等现象,严重的会出现黑点、小白虫等,相信不少客户都听说过这个问题。那么怎么合理的贮藏婴幼儿奶粉呢?

奶粉储存要注意密封、避光、通风、干燥。具体下面几个方面。

1、奶粉的保质期一般是两年左右(卡瑞洛900g保质期3年哦),保存期内可保持新鲜,开封前均应置于干燥、清洁处。勿存放在高照、高温、潮湿之处,勿存放于冰箱内。

2、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内,宜另行保存,请勿使用沾水的量匙量取奶粉。

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3、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后一般宜1个月内用完。

4、奶粉冲调尽可能现配现用。如果一次配数瓶奶,一定要将冲调好的奶加上盖子立刻放入冰箱内贮存,并应于4小时内用完。常温存放则不能超过2小时。若吃过了,有剩的,则应立即丢弃,不能再吃。

另外,奶粉中出现黑点,不要担心,那是奶粉生产过程中遇热氧化后的焦糖颗粒,因为鲜奶在加工过程中,液体奶沸腾时喷射到高温容器壁上,烤焦的奶落下来呈咖啡或黑色。豆粉或奶粉在加工过程中要经过喷雾、干燥技术,如果在此时温度控制的不好,稍稍高一些,就会使豆粉或奶粉糊化,这在国家标准中是允许的,不影响奶粉的质量和宝宝吸收营养的效果。也可能是,奶粉在贮藏过程中由于温度过高使奶粉中的蛋白质与氨基酸发生了焦糖化反应而引起黑色沉淀,这不会影响婴幼儿奶粉的质量。如果觉得不舒服的话,就不要喝了。